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女人吃什么坚果排第一（老年人多吃腰果好处多）

腰果是很多人都喜欢吃的一种食物，他的营养价值非常高，那么老年人多吃腰果有什么好处呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！

女人吃什么坚果排第一（老年人多吃腰果好处多）(1)

专家介绍说：腰果甘甜如蜜，清脆可口，为著名的四大干果(腰果、杏仁、核桃、榛子)之一。腰果味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。

这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。

所以，容易维生素摄入不足和肉食少的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3~5粒。平时做饭时，也常加点。比如，做道常见的腰果虾仁，拌芹菜、腐竹时加一点腰果，另外，喝粥吃早点时，可以往粥里加点腰果碎粒，补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。

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